sábado, 22 de octubre de 2016

HISTORIA DEL MOVIMIENTO ECOLÓGICO DEL VALLE DEL MOCOTÍES

Hola les quiero comentar de donde nace “El movimiento ecológico del Valle del Mocotíes”, Yo fui junto a Roy, Carlos, Elda, Jenrry, José, Roxana,  Rosa y Yusmary, estudiantes de la Tecnología de Producción Agro-alimentaria de la  Misión Sucre Tovar, ya hacía el quinto trimestre se tenían conocimientos del  trabajo de la tierra, importancia de los sistemas forestales en la agricultura y la producción pecuaria, algunas experiencias en cultivos de ciclo corto, ciclo largo y algunos conocimientos en permacultura.

Las actividades que los profesores indicaban se cumplían; para la materia de Formación Socio Política la Profesora Isolina Vergara nos planteó la posibilidad de organizar una venta de hortalizas que beneficiara a la comunidad; nos unimos varias secciones pero la limitante de poder efectuarla es que ninguno de los estudiantes contaba con transporte de carga ni sus padres que pudieran ayudar con el traslado de diferentes rubros agrícolas para hacer la feria agrícola; así que decidimos organizar un taller  de Formación para lograr establecer  en los participantes y productores la visión de una granja y su sustentabilidad denominando al Taller de “Granja Ecológica Autosustentable y huertos biointensivos”.

Es importante destacar que el Taller abarcó temas como: Granja Integral Ecológica autosuficiente: Definición, importancia y características. Lombricultura. Biocontroladores y Biofertilizantes: Algunas Plagas y entomopatógenos del tomate y enfermedades.  Componentes de una granja: Producción agrícola y producción pecuaria. Técnicas importantes en una granja integral autosustentable. Huerto familiar intensivo y se realizó prácticas en la aplicación de biofertilizantes y de huertos.
        

Este día nace la idea del blog y su nombre movimiento ecológico Valle del Mocotíes, para hacer el enlace con los habitantes del valle del Mocotíes y cualquier otra persona que se quiera sumar a la conservación del ambiente,  la Permacultura y a la vida autosustentable sana y productiva. En pocas palabras así comienza... Oh, como decimos en criollo, a cocinarse la idea de abrir este blog.

El deseo de ser permacultores en especial de Roy, Elda y mi persona, las malas prácticas de la agricultura, el uso excesivo y desmedido de los agrotóxicos, las enfermedades causadas a nivel mundial por el uso de agrotóxicos y el magnicidio que causa el uso de estos insumos a los polinizadores, la pérdida de la cultura de nuestros abuelos y ancestros, nos motivó a trabajar en nuestro proyecto de la permameliponicultura en los cultivos de mi casa; una fusión de la palabra permacultura trabajar con amor y respeto a la tierra y la conservación de la misma y la biodiversidad de especies y meliponini “son una tribu de himenópteros apócritos de la familia Apidae conocidas vulgarmente como abejas sin aguijón ”;  las otras compañeras  trabajaron con la lombricultura y con el fruto preciado y exquisito de nuestra zona. “El Cambur”. Aquí hay unos videos que explican nuestros proyectos.

Les quiero comentar que la idea de consumir alimentos sanos también nace dentro de la Misión Sucre. Conocer los cultivos y el manejo que se le dan con tantos agrotóxicos, investigar la cantidad de enfermedades que vienen ocasionando nos inspiró más en los cultivos naturales; el decir natural siempre trae agrotóxicos y malamente nos secuestraron la palabra natural para poder comercializar rubros orgánicos más costosos con la idea de comprar salud, y la verdad lo orgánico no necesita de insumos tan costosos para tener las mismas proporciones de ganancias que usando tóxicos, orgánico así como su palabra lo dice lo abonan con estiércol o mejor dicho mierda de animales, orina, compost, humus de lombriz que la verdad son bajos en costo.  Y es un tema que los productores agrícolas poco quieren asumir, tal vez por comodidad, o porque malamente se acostumbraron a que los gobiernos le den para sembrar y esto los tienen amancebados a tener dinero sin cultivar o simplemente por cambiar nuestra cultura ancestral; y de esto podríamos hacer miles de comentarios, en fin.

Una de las cosas que más me gusto de la Misión Sucre fue el poder trabajar abiertamente cada área de estudio. Investigar, socializar, comprobar y dejar abierta la posibilidad de ir más allá de nuestros propios conocimientos. Esto hizo que el Profesor Alfredo Vera quien nos acompañó en varios  trayectos buscara la posibilidad de continuar con nuestros estudios. “La Ingeniería”; él como docente del Núcleo Universitario Santa Lucia. Ubicado en Caño El Tigre. Municipio Murmuquena, se enteró de las Comunidades de Aprendizaje Universitarias bajo la Modalidad de Estudios Abiertos; Proyecto Prouea. Les dejo este enlace para mayor información para quienes quieran especializar su profesión.


El decir estudios abiertos es que cada comunidad pone sus reglas de juego, sus materias o tema de estudio, su horario y cada quien su proyecto de investigación para optar al título que desee. Es la manera de intercambiar conocimientos con las comunidades, investigar, comprobar tal cual hicimos en la Misión Sucre. Una idea que para Elda, Roy y mi persona nos pareció genial. Claro la Universidad no nos va a regalar el titulo, debemos comprobar, demostrar nuestros conocimientos, ser claros en lo que escribimos y evitar el plagio. Ideas de otros son fáciles de reconocer. Así que la investigación, la comprobación, la ejecución y el desarrollo de ideas, cumplir nuestros sueños; como dijo Lair Ribeiro “Los pies en el suelo y la cabeza en las estrellas”, es posible en los estudios abiertos. Es una modalidad de estudios donde las utopías tienen la posibilidad de ser comprobadas, corroborar lo que en estudios anteriores se han realizado o profundizar o establecer nuevas líneas de investigación.

Les cuento que crear esta comunidad universitaria de estudio no fue fácil; aunque aún en proceso de inscripción, nos venimos reuniendo desde mayo, fueron muchos los llamados y pocos los decididos y aún otros en proceso de decisión, pero se quedarán quienes sientan la oportunidad de desarrollarse profesionalmente con esta modalidad, que abala nuestros conocimientos.

Cuando surgió la mínima idea de formar esta comunidad le hice un logo que tiene el siguiente significado:
Montañas: Representa la grandeza de la naturaleza, lo que ellas nos regalan, sus variedades en frutos a disposición del hombre para su beneficio.

El sol: Nuestro astro rey; con él es posible la vida, la fotosíntesis; nuestra existencia.

El agua: Fundamento de la vida, fertilidad del suelo; es la garantía de la biodiversidad.

Moringa: Alimento y sustento de todas las especies; sus propiedades nutricionales garantizan la supervivencia.

El árbol en forma de mano; su color y el corazón abierto blanco: Porque así humanamente y culturalmente impactamos la tierra; dañándola, tratándola sin sentimientos, el corazón blanco representa la esperanza que volvamos a tratar a nuestra madre tierra con amor, con cariño y respeto, para lograr brotar hojas verdes y construir un mundo verde, donde las generaciones futuras tengan la oportunidad de crecer sanamente.

Los pies y la dirección de los mismos: Representan el cambio que desde nuestras acciones tenemos que asumir acciones contundentes por tener un mundo mejor. Ellos van hacia el sustento diario, hacia un trabajo consciente de amor a la tierra y amor al prójimo.

El nombre surge de la participación de todos los presentes que generaron ideas del nombre, quedando orgullosos todos del nombre que llevamos COMUNIDAD DE APRENDIZAJE “AGROECOLOGÍA Y BIODIVERSIDAD PRODUCTIVA, SANA Y SUSTENTABLE, ESPERANZA DE LA GENERACIÓN FUTURA.”

Redactando el proyecto de la comunidad, nos dedicamos varios días a eso, estableciendo el objetivo general, los objetivos específicos, las características de la comunidad, datos del tutor, espacios de dialogo de la comunidad, de investigación, quedando establecida cada quince días; así que publicaré más seguido los conocimientos compartidos en la comunidad, así como los carteles de invitación a cada encuentro de saberes que hagamos dentro de la comunidad.

Para la obtención del título cada investigador debe cumplir tal y como lo establece la Universidad UPTM kléber Ramírez; la entrega en digital de Autobiografía, portafolio y proyecto, así como del cumplimiento de los seminarios obligatorios y componente matemático considerados en cada caso. A mi juicio personal muchísimo mejor; cada uno de los miembros de la comunidad hace su proyecto  y no esta dependiendo de ningún otro compañero para avanzar en sus estudios. Una metodología que nos va a permitir innovar, crear y conocer mucho más.


NO existe un modo específico para desarrollar las áreas de estudio, sin embargo en aras de profundizar conocimientos hemos establecido un horario con un tiempo de 70 minutos por cada área; a fin de cumplir con las unidades de crédito que contempla los estudios avanzados.



Para mejor entendimiento, valor de las actividades desarrolladas y a fin de dar credibilidad a los conocimientos adquiridos dentro de esta comunidad de aprendizaje, se establecieron normas de evaluación.


Otro detalle que les quiero comentar es, que en ánimo de comenzar formalmente hicimos un encuentro apertura donde se realizó un foro, sobre la agricultura en crisis; 2 videos de Jairo Restrepo, de lo que vengo analizando y “dejo la crítica abierta para todos”, ¿será cierto que las grandes trasnacionales vienen contaminando nuestros suelos, haciendo que desde nuestra cultura desplacemos nuestras semillas propias por unas infértiles supuestamente más productivas a base de agrotóxicos?, ¿será verdad que manipulan genéticamente las semillas para que contengan menos minerales y vitaminas que no beneficien en nada su consumo sino que por el contrario empecemos a padecer de enfermedades y deficiencias en el sistema inmunológico? ¿La humanidad es más o menos saludable? y si es tan saludable como nos quieren hacer sentir ¿por qué dependemos tanto de los fármacos? Necesitamos de las farmacias para conseguir multivitamínicos, corregir los problemas de tensión alta, corregir los problemas de diabetes o azúcar alto, corregir los problemas del colon, ayudar al sistema respiratorio en fin, requerimos obligatoriamente de fármacos para todo, entonces puedo coincidir con Jairo Restrepo en que sí; nos quieren enfermos, sacar hasta el último centavo, enfermos no podemos pensar, ni ser creativos, ni tratar de ser lo menos dependiente, para las trasnacionales les resulta mejor ganar y ganar y de ser posible mantenernos adormecidos. No pueden correr el riesgo que tengan competencia. Ni correr el riesgo de mantener a la mayor cantidad de población con “Mente sana, cuerpo sano”, ya que esto genera seres activos y proactivos, dispuesto a buscar soluciones.

En ese mismo análisis o estudio que rebota en mi cabeza, puedo afirmar que si, nos han dañado la semilla,nuestros suelos y  actualmente resulta muy difícil ensemillarse o tener un banco de semilla, casi toda la semilla de nuestra tierra venezolana es improductiva; por eso el rescate de semilla es indispensable, además si no compras el combo completo de venenos que, como medida preventiva tienes que usar, no se te da la producción, y nos llevaron al termino de no tener producción, o ser muy poco productivos, generando falta de alimentos, negocios fraudulentos para conseguir los agrotóxicos haciendo mucho menos factible que nuestros agricultores produzcan. Y los pequeños hortelanos también padecen la falta de esa semilla, adquieren semillas que escasamente logran dar algunos frutos. Ni mencionar la hecatombe ocasionada a los polinizadores; la importancia que ellos tienen para nuestra supervivencia ,sino reaccionamos ante lo que estamos viviendo, dejaremos de existir, sin semilla no hay alimentos.

De escuchar a Jairo Restrepo me surgió escribir;






Tuve una experiencia con una  semilla de caraota, y a raíz de eso ya se como es la estructura de la caraota cuando presenta características de tener inoculado lo que yo mal lo llamo virus pero realmente es un hongo (oidio, oídium) nombre científico Erysiphales según wikipedia …Oídio es el nombre de una enfermedad de las plantas y del hongo que la produce. Se trata de un hongo parásito de la familia de las erisifáceas, que ataca las partes aéreas de las plantas.


Honestamente les cuento que sufrí una decepción con una semilla de caraota que no logramos regalar toda en la Feria Educativa Agroecológica en colaboración con la Fundación Artes Escénicas Giandomenico Puliti en el marco de la VII Edición del Festival Nacional de Teatro en Tovar  en  noviembre de 2014. Yo tenía mis cultivos en platabanda de ají, pimentón, tomate de los más hermosos y ya en producción, como quedaron plántulas germinadas de caraota coloque de todas ellas donde pude en los materos, mi tristeza a las dos o tres semanas una nata blanca cubría todos los cultivos, esa nata blanca es el oidio, y sin poder hacer casi nada los cultivos empezaron a decaer, la caraota fue atacada por más de un insecto: la mosquita blanca, los áfidos y el fatal de todos el escarabajo del frijol que se comieron toda las matas de caraota. Como que a los huertos no les ataca la plaga eh?.

Para esta enfermedad que sufrió la caraota en mayor proporción y en esperanza de no perder los cultivos apliqué  lixiviado de lombriz, lixiviados de desperdicios de la cocina, cocción de ortiga, manzanilla, oreganon. Azufre. Protegiendo los cultivos del tomate y el pimentón, pues de ellos obtuve mis tomaticos y pimentoncitos sabrosos. en algo apaleó la enfermedad y obtuve mi cosechita.

Como dicen que la caraota aporta nitrógeno al suelo, volví a meter semilla de esta caraota y adivinen que..; volvió a presentar oidio y bien molesta que me puse; pero cuando las fui a arrancar  un pensamiento brotó diciendo ¿Acaso cuando tu te enfermas con gripe buscan matarte porque vas a contaminar al resto de la población?, ¿que es lo que haces cuando te enfermas? y hablando con las maticas les dije. Ok las voy a curar. Así que empece con un tratamiento. Y con ayuda de Roy empezamos a tratarlas. Saben a veces nos preocupamos solo por el estado físico de la planta y ni tan siquiera pensamos en el suelo, las condiciones, los micro y macronutrientes que deben tener para cultivar; así que pensando en ello, nos pusimos a investigar, les coloque azufre en las primeras etapas y las trataba con los lixiviados de los desperdicios de la cocina, humus y las plantas resistiendo al hongo, Roy logró con su investigación un preparado natural 100%  de gran contenido de minerales: Nitrógeno, Fósforo, Potasio, Sodio, Azufre, Calcio, Magnesio y elementos menores como el Cobre, Zinc, Manganeso, Boro y Hierro, a este preparado yo lo bautice NIFOSOAC, y realmente ha funcionado no solo para mejorar la salud de la caraota sino de los otros cultivos, es muy pero muy efectivo, yo diría que este biopreparado garantiza, buenos rendimientos en cosecha, buen desarrollo de las plantas y también un recuperador del suelo; es un biopreparado aun en observaciones de su beneficios en gran variedad de cultivos; citricos, cafe, musáceas, piña, tomate, pimentón, aji dulce, frutales, ornamentales. 

Ya les comentaré en los días sucesivos como han sido las observaciones de este producto; y el rescate de semillas que llevamos, por ahora de caraota, rabano, garbanzo y en otras que estan en proceso de establecimiento; así como de otros rubros y temas que hemos venido desarrollando como comunidad de aprendizaje universitaria, tanto a nivel agrícola como pecuario.Cualquier pregunta, sugerencia.. puedes dejar tu comentario. 

Y recuerda un mundo verde es mejor.. aquí estos link para que escuchen nuestra canción "Mundo verde de Color de Hormiga"

- https://www.jamendo.com/track/1385528/01-color-de-hormiga-mundo-verde